Baileys con helado

Si te gusta el Baileys y has pensado hacer un helado para el postre, no hay elección más acertada que esta receta. Es facilísimo y queda riquísimo.

Receta de baileys con helado

Ingredientes para preparar baileys con helado

  • 50 ml. de licor tipo Baileys
  • 4 cucharadas colmadas de helado de nata
  • 1 cucharadita de cacao puro en polvo
  • Fideos de chocolate o similar (para decorar)

¿Cómo preparar baileys con helado?

  • Os indico los ingredientes para dos copas de Baileys con helado. Se hace así.
  • Mezclar las cantidades que indico de Baileys y de helado de nata en el vaso de la batidora y repartir la cantidad obtenida en dos copas de postre.
  • La cantidad proporcional de helado y de Baileys la podéis variar en función de vuestros gustos, y sobre todo, dependiendo de la aceptación que tengáis del sabor del alcohol.
  • Hecho esto, espolvorear el cacao puro en polvo por encima, y sobre éste, a su vez, los fideos de chocolate, y servir de inmediato.
  • Si no vais a servir el Baileys con helado en el momento, os recomiendo que lo guardéis en la parte de abajo del frigorífico (la más fría) sin añadirle el cacao y los fideos de chocolate. Es mejor hacerlo en el momento de servirlo.
  • Por lo demás, sólo deciros que este helado es una perdición que servirá de broche perfecto en cualquier comida o cena :-)
  • Foto orientativa: Sergis blog
Nota del autor:

También se puede usar helado de vainilla para hacer este sorbete de Baileys.

Podéis decorar el helado con canutos de barquillo, con un poco de chantilly por encima, etc.

Comentarios sobre baileys con helado

  • Un licor muy bueno, y con heladoooooo. Un abrazo desde roma

    Comentario de betzabet el 04-04-2009
  • mmmmmmmm que rico pero ayudame no se crear mi propia receta

    Comentario de patty2 el 07-04-2009
  • Riquísima mezcla. El bayleys tiene un sabor muy personal, es único e irremplazable. Me encanta la receta y su sencillez.

    Comentario de erimar el 29-06-2010